
Nós somos uma família oriunda de Catalão (GO), nossa primeira e única loja foi fundada em novembro de 1977. Demos a ela o nome de Gamela porque é um item que sempre fez parte da nossa cozinha, seja para separar alimentos ou para servir os convidados.
Na Gamela Biscoitos Caseiros mantemos a tradição das receitas que transpõem as gerações, e estamos em constante busca do aprimoramento e lançamento de novas receitas. A tradicional empada de frango, por exemplo, é um dos destaques da casa e foi adaptada no decorrer do tempo para ser comercializada em duas versões: com e sem pimenta de cheiro.
Nossos produtos são feitos artesanalmente (a mão) e sempre com matéria prima de primeira qualidade. Inclusive é comum você encontrar nossa fundadora, "dona" Fátima, desde as primeiras horas do dia, literalmente com a "mão na massa".
No momento, dispomos de mais de 400 produtos divididos entre salgados, biscoitos, quiches, tortas salgadas, pães especiais, bolos, tortas confeitadas e doces.
Para melhor lhe atender, reformulamos nossa loja (subsolo, térreo e sobreloja), unindo o padrão de cozinha internacional e arquitetura renovada para a área de atendimento (balcão e lanches).
Nossa História
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